IMG_20241216_193637.jpg 


Olen tässä pikkuhiljaa sisustanut tuota meidän oleskeluhuonetta.
Kunhan saan noista lasten leluista raakattua huonoimmat pois,
niin kannan tuon monitoimitulostimenkin suunnittelemalleni paikalle,
pois meidän makkaristamme.
Olen niin innoissani,
kun saan meidän makuuhuoneesta väljän 
ja rentoutuneen oloisen makuusopen.

Meidän Cassukin tykkää kun kissan tolppa siirtyi ikkunan eteen.
Nyt ei tarvitse olla nurkassa häpeämässä,
vaan näkee tolpasta suoraan etupihan touhuilut
ja niitähän Cassu nyt tiirailee silmä tarkkana.


image%20%2850%29.jpg

 

Paistelin meille uunissa ristikko perunoista sekä parsa-kukkakaali-porkkana pakasteista alkuviikosta kasvisleikkeiden kaveriksi maukkaan seoksen.
Maustoin seoksen herbamare yrttisuolalla, timjamilla sekä currylla.
Sitä jäi aikas rutkasti ylitse ja suunnittelin siitä tekeväni Arille kotiin kasvispyöryköiden kanssa herkullista ruokaa minun töissä ollessani.
Tästä tuli todella herkullista,
koska minulla oli vielä ruoalta jäänyttä bearnaisekastiketta ruoan lisukkeeksi.

 

280 g kasvisjauhista
n. 1 dl turkkilaistajogurttia
n. 1 dl korppujauhoja (minulla voileipäkeksejä murskattuna)
2 rkl jauhelihamaustetta
1 rkl paprikajauhetta
1 dl kipparikermaa
vajaa 1 tl herbamare yrttisuolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria

Sekoita kaikki ainekset yhteen
ja anna seosken turbota ainakin vartin jos ei tunninkin
ennen pyöryköiden pyörittelyä kostein käsin.
Laita suht koht samankokoiset pyörykät uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista uunissa 220 asteessa noin 20-30 minuuttia.

 

IMG_20241216_193629.jpg


Tämä matka vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä.
Nauti siis matkastasi täysin sydämin.

Rakkaudella 
Tupu