Se oli eilen viimmeinen työ/hoitopäivä Villilän päiväkodissa Veijareiden ryhmässä.
Ai, että kuinka ihanaa,
vaikken kerennyt Villilässä olla kun kaksi viikkoa VIP:inä
ja siitäkin osan olin Villikoilla,
mutta silti alkoivat lapset jo tuntemaan minua 
ja sain upeita kontakteja lapsiin.
Yksikin lapsi huusi välipalapöydässä,
että olet sadan peukun hoitotäti,
johon muutkin lapset nostivat peukkuja pystyyn.
Mitä tähän sitten osaa muuta sanoa,
kun tippalinssissä isot kiitokset ja halit lapsille.

No, sanon tässä heti suoraan perään etten ole,
se mikään kiltti joo joo-hoitotäti,
vaan odotan lapsilta kehityksensä mukaista kunnioitusta minua sekä muita kohtaan.

Tuntuuhan se aina hyvältä kun tykätään...
Halitaan ja tykästytään kaikki toisiimme.
Niin minä kun lapsetkin.
Voin vain sanoa teille aivan suoraan, 
että tämä on sitä aivan upeaa 
ja ihanaa työtä,
jota onnekseni saan tehdä.
 

Hoksasin myös viimeisenä työpäivänäni ennen joulua, 
että viimeiset kuhapihvit ovat nyt eväs rasiassani
ja niistä en ole teille muistanut kirjoittaa saati ottaa edes kuvia.
Siispä eväsrasia auki ja kuvien ottoon.
No, kuvat ovat nyt mitä ovat,
mutta on teillä nyt edes jotain vihiä millaiset lettuset kuhasta valmistin.

1 fileerattu kuha
1 dl voileipäkeksi murua tai korppujauhoja
1 dl ruohosipuli tuorejuustoa
1 rkl sitruunanmehua
1 kananmuna
1 rkl kuivattua tilliä
1 tl sitruunapippuria
1 tl herbamare yrttisuolaa


Sekoita kaikki ainekset sauvasekopittimella sekaisin.
Anna seoksen turvota vartista puoleen tuntia ennen letuiksi paistamista.
Paista seoksesta lettupannulla tai paistinpannulla haluamasi paksuisia lettuja tai pihvejä.

Nauti esim. perunamuusin tai keitetyjen perunoiden ja kalakastikkeen/kananmunakastikkeen kanssa.
 

Nauti elämästä 
se ei kestä loputtomiin
ja kun sinä nautit se loistaa 
muillekin ihmisille hyvää mieltä.

Tupu