IMG_20240708_143952.jpg

Ihanaa päivää teille.
Kumppani ilmoitti eilen yht'äkkiä, että on ajatellut pestä meidän parvekelasit.
No, laitoin kaikki rätistä alkaen valmiiksi ja telkesin kumppanini parvekkeelle.

Me kun asumme viidennessä kerroksessa ja pelkäämme, 
että kissat innostuu ja tippua mätkähtävät vielä parvekkeelta siinäparvekelasien pesun tiimellyksessä. Siksi katsoimme parhaaksi pestä lasit näin. 

Pesimme vielä yhdessä olkkarin ison ikkunankin ja minä pesin keittiön lattian sekä wc.n.
Hitsi kun ollaan niin tyytyväisiä tähän tarmon puuskaamme.
Huomenna huomenna on tarkoituksenamme pestä muut ikkunat sisältä päin.
Ensi viikolla sitten, kun nuorimmainen tyttö tulee Rohdokselta poikaystävänsä kanssa, niin pesemme ikkunat ulkoapäin,
koska saamme kissat nuorelleparille kylään siksi aikaa.

IMG_20240708_161415%20%281%29.jpg

Valmistin meille herkullisen munakastikkeen,
joka sopii niin ihanasti kalapuikkojen kanssa
tai olen paljon kuullut, että munakastiketta käytetään myös pelkästäänkeitettyjen perunoidenkin kastikkeena, mutta meillä on tullut tavaksi paistaa kaveriksi jotain kalaa.
(No, tällä kertaa meillä oli kuitenkin maukkaita kasvis fisupuikkoja sekä uusia pottuja tämän soossin kyytipoikana.)

 

Tarjoillessani murulle ruoaksi tätä munakastiketta,
muru kysyi, että onko tämä kaupan kastia
ja ihan kuin ei olisi uskonut minun tätä tehneen.
kysyi vielä että kuinka tämän oikein tein.
No, minulta meinasi nauru päästä,
mutta kerroin Murulle mitä kasti oli syönyt sisäänsä
ja nyt kerron sen myös teillekin.

 

IMG_20240708_143907.jpg

 

n. 2 rkl voita
1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl juustonmakusita ruokakermaa
n. 1-2 dl vettä
3 keitettyä kananmunaa
1/2 tl kasvisliemikuutiota
ripaus herbamarea
n. 1/2 dl ruohosipulia

 

Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon vehnäjauhot.
Anna jauhojen turvota, mutta muista älä ruskista seosta.
Lisää seoksen joukkoon kerma ja sekoita huolella,
ettei kastiisi jää paakkuja.
Lisää tässä kohdin kastiin munanpalat veitsellä leikaten sopivan kokoisiksi noin 1-2 cm kokoisiksi paloiksi
Sitten kun kasti alkaa kasaantua lisää pikku hiljaa vettä
ja kun koostumus tuntuu sopivan sakealta lisää mausteet joukkoon.
Anna kastin hetki hautua ja tekeytyä ennen nauttimista
eli tässä kohdin on hyvä paistaa perunat sekä kalapuikot.
Muista kuitenkin sekoittaa kastikettakin silloin tällöin,
ettei se pala pohjaan,
vaikka oletkin laittanut lieden jo pois päältä.
 

IMG_20240708_143936.jpg

Uskalla kulkea omia polkujasi

Tupu